Ensaladas y verduras

Ingredientes (4 personas):
  • 1 lechuga
  • 200 g de garbanzos cocidos
  • 25 g de piñones
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal
Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, garbanzos y piñones:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en un bol. Agrega los garbanzos.

Calienta una sartén, agrega los piñones y saltéalos. Incorpora a la ensalada.

Sazona y adereza la ensalada con aceite y vinagre. Sirve.

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