Ensaladas y verduras

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga
  • 1 pepino
  • 25 g de alcaparras
  • 25 g de almendras fileteadas
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, pepino y almendras:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.

Pela el pepino, córtalo en bastones y agrégalos.

Añade también las alcaparras.

Tuesta las almendras en una sartén sin aceite. Deja que se enfríen y añádelas.

Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve

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