Ensaladas y verduras

Recetas en barbacoa Weber

Ingredientes (4 personas):

  • 200 g de lechugas variadas
  • 100 g de jamón de pato
  • 12 nueces
  • 30 g de maíz frito
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de sidra
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas y jamón de pato:

Lava las hojas de las lechugas, trocea y sécalas un poco. Ponlas en una fuente.

Pica el jamón de pato en daditos y agrégalos.

Pela las nueces, casca, trocea y añádelas.

Aplasta los maíces y espolvorea la ensalada.

Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.

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