Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechugas variadas, pasas y pistachos

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Ingredientes (4p.):

  • 200 g de lechugas variadas
  • 4 tallos de palmito
  • 30 g de pasas
  • 30 g de pistachos
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta de ensalada de lechugas variadas, pasas y pistachos:

Lava las hojas de lechuga, seca, trocea colócalas en una fuente.

Corta los palmitos en rodajas y agrégalas. Añade también las pasas.

Pela los pistachos, aplástalos un poco y espárcelos sobre la ensalada.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

Ensalada de lechugas variadas, pasas y pistachos

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