Ensaladas y verduras

Recetas con calabaza en Cocinatis

Ingredientes (4 personas):

  • 200 g de lechugas variadas
  • 100 g de salmón ahumado
  • 4 tomates en aceite
  • 1 cucharada de tapenade
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas y salmón:

Lava las lechugas, seca, trocea y ponlas en una fuente.

Pica el salmón y los tomates en daditos y espárcelos por encima. Sazona.

Mezcla en un bol, aceite, vinagre y un poco de tapenade.

Aliña la ensalada y sirve.

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