Receta de Ensalada de lechugas variadas y salmón

Ingredientes (4 personas):

• 200 g de lechugas variadas
• 100 g de salmón ahumado
• 4 tomates en aceite
• 1 cucharada de tapenade
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas y salmón:

Lava las lechugas, seca, trocea y ponlas en una fuente.

Pica el salmón y los tomates en daditos y espárcelos por encima. Sazona.

Mezcla en un bol, aceite, vinagre y un poco de tapenade.

Aliña la ensalada y sirve.