Ensaladas y verduras

Ingredientes (4 personas)

  • 300 g de lechugas variadas
  • 100 g de jamón de pato
  • 60 g de membrillo
  • 12 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de frambuesa
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas, jamón de pato y nueces:

Lava las lechugas, seca, trocea y colócalas en una fuente.

Pica el jamón de pato en tiritas y agrégalas.

Corta el membrillo en taquitos y añádelos.

Casca las nueces, saca el fruto y pícalos en trocitos. Añade.

Adereza con aceite, vinagre y sal. Sirve.

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