Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, patatas y trucha

Receta de Ensalada de lechuga, patatas y trucha

Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de lechuga, patatas y trucha en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Recetas con calabaza en Cocinatis

Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga
  • 1 patata
  • 100 g de trucha ahumado
  • 50 g de maíz en conserva
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, patatas y trucha:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en un bol.

Cuece la patata en una cazuela con agua durante 35 minutos. Pela, córtala en daditos y anádela.

Pica la trucha en daditos y añádelos.

Agrega el maíz. Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

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