Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechugas variadas, frambuesas y queso

Receta de Ensalada de lechugas variadas, frambuesas y queso

Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar ensalada de lechugas variadas, frambuesas y queso fresco. Una opción muy refrescante para servir como acompañante o primer plato.

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes (4 personas):

  • 300 g de lechugas variadas
  • 150 g de queso fresco
  • 24 frambuesas
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de miel
  • 1 lima
  • sal

Elaboración de la receta de Ensalada de lechugas variadas, frambuesas y queso:

Lava las hojas de lechuga, seca, trocea y ponlas en una fuente.

Corta el queso en dados y agrégalos. Añade las frambuesas.

Coloca un poco de miel con el zumo de ½ lima y un chorrito de aceite. Sazona y mezcla. Aliña la ensalada y sirve.

Ensalada de lechugas variadas, frambuesas y queso

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