Ensaladas y verduras

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga
  • 100 g de espinacas
  • 100 g de garbanzos cocidos
  • 8 guindillas en vinagre
  • 40 g de germinados de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos:

Lava las hojas de lechuga y de espinaca, seca, trocea y ponlas en una fuente.

Agrega los garbanzos cocidos.

Pica las guindillas en cilindros y agrégalos.

Añade también los germinados de ajo.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

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