Karlos Arguiñano presenta una ensalada fácil de berros con requesón y aceitunas negras.
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Ensaladas y verduras
Karlos Arguiñano presenta una ensalada fácil de berros con requesón y aceitunas negras.
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Lava los berros y las hojas de lechuga, seca y colócalas en una fuente. Sazona.
Desmenuza el requesón y repártelo sobre las hojas de lechuga.
Corta las aceitunas por la mitad y añádelas.
Aliña con aceite y vinagre. Sirve.