Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de escarola, aguacate y nueces en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
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Ensaladas y verduras
Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de escarola, aguacate y nueces en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
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Lava la escarola, seca, trocea y colócala en una fuente.
Pela las nueces, pícalas un poco y agrégalas.
Pela el aguacate, córtalo a tu gusto y añádelo.
Sazona y aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve.