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Ensaladas y verduras

Ensalada de espinacas e hinojo


Karlos Arguiñano prepara una ensalada sencilla y rápida con espinacas, tomates cherry, hinojo y aliño de aceite de oliva y vinagre.

Ingredientes (4 personas):

  • 125 gr de espinacas
  • 12 tomates cherry
  • 1/2 hinojo
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta de Ensalada de espinacas e hinojo:

Lava y seca las espinacas.

Lava los tomates cherry, córtalos en cuartos y añádelos.

Pica el hinojo en juliana fina y agrégala.

Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano