Ensalada de espinacas, tomates cherry y fresas

Ingredientes (4 personas):

• 150 g de espinacas
• 16 tomates cherry
• 8 fresas
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre de Módena
• sal

Elaboración de la Ensalada de espinacas, tomates cherry y fresas:

Lava las hojas de espinaca, seca, y colócalas en una fuente grande.

Lava los tomates cherry, córtalos por la mitad y agrégalos.

Lava las fresas, trocéalas y añádelas.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.