Ensalada de lechuga y encurtidos

Ingredientes (4 personas):

• 1 lechuga
• 16 pepinillos en vinagre
• 1 cucharada de alcaparras
• 16 guindillas en vinagre
• 16 ajos en vinagre
• aceite de oliva virgen extra
• sal

Elaboración de la Ensalada de roble, tomate y sardinas:

Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.

Agrega los pepinillos, las guindillas, los ajos y las alcaparras.

Sazona y adereza con aceite. Sirve.