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Ensaladas y verduras

Ensalada de lechuga, fresas y rabanitos

Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga
  • 200 g de fresas
  • 8 rabanitos
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de Módena
  • 30 g de avellanas peladas
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, fresas y rabanitos:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.

Lava las fresas, retírales los tallos, córtalas en rodajas y agrégalas a la ensalada.

Lava los rabanitos, córtalos en daditos y añádelos.

Sazona y aliña la ensalada con aceite y vinagre.

Aplasta las avellanas y salpica la ensalada.