Ensalada de lechuga, pepino y zanahoria

Ingredientes (4 personas):

• 1 lechuga
• 1 pepino
• 2 zanahorias
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, pepino y zanahoria:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.

Pela el pepino, córtalo en trozos irregulares y agrégalos.

Pela las zanahorias, ralla y añádelas.

Sazona y aderézala con aceite y vinagre. Sirve.