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Ensaladas y verduras

Ensalada de lechuga, pepino y zanahoria


Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de lechuga, pepino y zanahoria en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga
  • 1 pepino
  • 2 zanahorias
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, pepino y zanahoria:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.

Pela el pepino, córtalo en trozos irregulares y agrégalos.

Pela las zanahorias, ralla y añádelas.

Sazona y aderézala con aceite y vinagre. Sirve.