Ensalada de lechuga, zanahoria y pepinillos

Ingredientes (4 personas):

• 1 lechuga
• 2 zanahorias
• 8 pepinillos
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta de Ensalada de lechuga, zanahoria y pepinillos:

Suelta y lava las hojas de la lechuga. Seca, trocea y ponlas en una fuente grande.

Pela las zanahorias, rállalas y añádelas a la fuente.

Pica los pepinillos en rodajas y agrégalos.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.