Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de lechugas variadas, jamón de pato y nueces ¡sana y ligera!
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Ensaladas y verduras
Ensalada de lechugas variadas, jamón de pato y nueces
Ingredientes (4 personas)
- 300 g de lechugas variadas
- 100 g de jamón de pato
- 60 g de membrillo
- 12 nueces
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre de frambuesa
- sal
Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas, jamón de pato y nueces:
Lava las lechugas, seca, trocea y colócalas en una fuente.
Pica el jamón de pato en tiritas y agrégalas.
Corta el membrillo en taquitos y añádelos.
Casca las nueces, saca el fruto y pícalos en trocitos. Añade.
Adereza con aceite, vinagre y sal. Sirve.
