Ensalada de lechugas variadas, manzana y pipas

Ingredientes (4 personas):

• 300 g de lechugas variadas
• 30 g de pipas de girasol
• 1 manzana
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas, manzana y pipas:

Lava las lechugas, seca, trocea y colócalas en una fuente.

Pela y pica la manzana en lascas y agrégala.

Calienta una sartén, añade las pipas y tuéstalas.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Espolvorea la ensalada con las pipas de girasol. Sirve.