El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de mango y anchoas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
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Ensaladas y verduras
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de mango y anchoas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
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Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.
Pela el mango, córtalo en taquitos y agrégalos.
Corta las anchoas en trocitos y añádelos.
Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.