Ensalada de pasta

Ingredientes (4 personas):

• 200 g de lechugas
• 100 g de espinacas
• 100 g de pasta de colores
• 30 g de pipas de calabaza
• 100 g de frambuesas
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta Ensalada de pasta:

Lava la lechuga y las espinacas, seca y trocéalas. Ponlas en una fuente grande.

Cuece la pasta el tiempo que indique el paquete. Refresca y añádela a la ensalada.

Lava las frambuesas y agrégalas.

Tuesta las pipas de calabaza en una sartén sin aceite. Añádelas.

Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.