Una ensalada muy sencilla con tomate, cebolleta y aceitunas negras de Karlos Arguiñano, ideal para la cena o como guarnición.
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Karlos Arguiñano, 28 de octubre de 2015
Ensaladas y verduras
Ensalada de tomate y aceitunas negras
Ingredientes (4 personas):
- 2 tomates
- 1 cebolleta
- aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Elaboración de la receta de Ensalada de tomate y aceitunas negras:
Lava los tomates, pela y córtalos en rodajas finas. Extiéndelas sobre una fuente.
Corta la cebolleta en aros y agrégalos.
Añade las aceitunas negras y aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve la ensalada.