Ensalada de tomate y pepino

Ingredientes (4 personas):

• 1 pepino
• 1 tomate
• 1 diente de ajo
• aceite de oliva virgen extra
• vinagre
• sal

Elaboración de la receta Ensalada de tomate y pepino:

Pela el pepino, córtalo en trozos irregulares y colócalos en una fuente.

Pela el tomate, córtalo de la misma manera y agrégalo.

Pela un diente de ajo, pícalo finamente y añádelo.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.