Una receta sencilla a base de espinacas con frutos secos: piñones, tomates secos y uvas pasas. Receta que hemos querido llamar Espinacas mediterráneas con frutos secos.
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Ensaladas y verduras
Receta de Espinacas mediterráneas con frutos secos
Ingredientes de receta de Espinacas mediterráneas con frutos secos
- espinacas
- aceite
- cebolla
- un diente de ajo
- piñones
- tomates secos
- uvas pasas
Elaboración de la receta de Espinacas mediterráneas con frutos secos
En primer lugar, ponemos una cazuela para cocer las espinacas, las cuales escurriremos posteriormente. Ponemos una sartén con aceite, en la que echaremos la cebolla partida y un diente de ajo. A continuación, ponemos los piñones para que se vayan tostando, los tomates secos y las uvas pasas. Por último, echamos las espinacas, salteamos y listo.
Consejo de la receta de Espinacas mediterráneas con frutos secos
Al tostarse, los piñones van soltando todos esos aceites que tienen que le dan un gusto buenísimo.