Ensaladas y verduras

Recetas de calabacín

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)
Calabacín, Descubre todas las recetas de calabacin de la mano de Karlos Arguiñano y Hogarmania en nuestra sección de recetas. 
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Achicoria con calabacn y manzana

Achicoria con calabacín y manzana

04/04/2016

Karlos Arguiñano presenta una receta de achicoria con calabacín, manzana, queso emmental gratinado y dados de pan tostado.

Salmn, calabacn y salsa de alcaparras

Salmón, calabacín y salsa de alcaparras

04/11/2015

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un original plato de salmón ahumado con calabacín salteado, salsa de alcaparras y semillas de sésamo tostado.

Zarangollo

Zarangollo

07/10/2015

El zarangollo es un plato típico de Murcia que consiste en un revuelto de huevos con calabacín, cebolla y patata. Se sirve habitualmente como tapa o acompañando a otros platos.

Calabacines rellenos con esprragos verdes

Calabacines rellenos con espárragos verdes

29/09/2015

Karlos Arguiñano rellena unas láminas de calabacín con puré de patata, bonito, anchoas y alcaparras. Para acompañar, espárragos verdes a la plancha y mahonesa casera.

Calabacn con boloesa

Calabacín con boloñesa

10/07/2015

Bruno Oteiza prepara un original plato de paquetes de calabacín rellenos de boloñesa de carne picada y hortalizas, cubiertos de queso gratinado.

Quinoa con verduras

Quinoa con verduras

01/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de quinoa con verduras (zanahoria, calabacín, puerro y pimiento) y acompañada de mahonesa casera con puré de tomate y ajos asados, un plato completo y saludable.


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