Ensaladas y verduras
Una buena alimentación debe ser variada y equilibrada. Las ensaladas y verduras son una buena forma de obtener nutrientes, vitaminas y minerales de forma saludable. Se puede jugar con diferentes combinaciones hasta dar con aquellas que más nos gusten.
Recetas de ensaladas y verduras
A continuación, te ofrecemos un listado con las mejores recetas de ensaladas y verduras de tus cocineros favoritos. Son fáciles, originales y deliciosas. Desde la clásica ensalada verde con tomate y cebolla hasta otra más elaborada con quinoa y aguacate, pasando por unas verduras a la plancha exquisitas y con un toque diferente. ¡No te lo puedes perder!

Pencas de acelga rellenas de jamón con puré de patata y huevo por Karlos Arguiñano ¡saludable y exquisita!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una saludable y completa receta: Pencas de acelga rellenas de jamón con puré de patata y huevo, un plato...Ver más

Copa (crema) de brócoli con palitos de pan por Karlos Arguiñano ¡una receta saludable y muy original!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy sana y fácil de preparar: Copa (crema) de brócoli con palitos de pan, una suave crema de...Ver más

Berenjenas a la miel con ensalada por Karlos Arguiñano ¡un entrante perfecto fácil de preparar!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta típica de Córdoba: Berenjenas a la miel con ensalada, un plato que podemos servir como...Ver más

Pimientos morrones asados y aliñados por Karlos Arguiñano ¡un receta rápida y fácil de preparar!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un delicioso plato que podemos servir como entrante: Pimientos morrones asados y aliñados, una receta de...Ver más

Salteado de borraja y pollo por Karlos Arguiñano ¡un plato sano, sencillo y riquísimo!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy saludable: Salteado de borraja y pollo, una sugerente propuesta muy fácil de...Ver más

Guisado de patatas con tortilla de arroz por Karlos Arguiñano ¡un delicioso plato regional!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un espectacular guiso muy adecuado para la época otoñal: Guisado de patatas con tortilla de arroz, un...Ver más

Ensalada de arroz con lomo y piña por Karlos Arguiñano ¡un exquisita receta muy fácil de preparar!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta deliciosa, saludable, fácil y rápida: Ensalada de arroz con lomo y piña, un plato muy versatil...Ver más

Pisto con setas y huevos por Karlos Arguiñano ¡un plato sencillo, rápido y económico!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta rica rica: Pisto con setas y huevos, un plato perfecto ya que nunca falla y gusta a todo el...Ver más

Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla rusa por Karlos Arguiñano ¡una receta de temporada y refrescante!
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora una receta de temporada, sencilla y refrescante: Pimientos del piquillo rellenos de...Ver más

Moussaka griega de cordero (o lasaña de berenjenas) por Karlos Arguiñano ¡la receta original!
Karlos Arguiñano prepara en Cocina Abierta una receta internacional de origen griego: Moussaka griega de cordero (o lasaña de berenjenas), un plato...Ver más

Ensalada templada de puerros por Karlos Arguiñano ¡una receta sencilla, fácil de preparar y saludable!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta muy fácil de preparar: Ensalada templada de puerros, un plato que podemos elaborar y...Ver más

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos ¡una deliciosa receta muy fácil de preparar!
En esta ocasión aprendemos a preparar una ligera y saludable ensalada de ahumados que combina trucha ahumada con una vinagreta de frutos secos ¡todo...Ver más

Sarmale (rollitos de carne con hojas de repollo o col) por Karlos Arguiñano ¡la receta más famosa de Rumanía!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta el plato tradicional por excelencia en Rumanía: Sarmale (rollitos de carne con hojas de repollo o col),...Ver más

Berenjenas rellenas con bechamel de queso azul por Karlos Arguiñano ¡una deliciosa receta para comer en familia!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora una receta que siempre triunfa en Cocina Abierta: Berenjenas rellenas con bechamel de queso azul, un plato...Ver más

Cogollos de lechuga aliñados por Karlos Arguiñano ¡un plato muy fresco con una atrevida vinagreta!
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta muy fresca acompañada de una original vinagreta que os va a encantar: Cogollos...Ver más