Ensaladas y verduras
Zanahorias, listado de recetas elaboradas con zanahoria: platos y guisos con zanahorias, zumos de zanahoria, bizcocho de zanahoria o carrot cake...

Menestra de verduras palentina ¡una suculenta cazuela regional elaborada por Karlos Arguiñano!
En Cocina Abierta elaboramos una receta de verduras regional (Palencia, Castilla y León): una completa menestra palentina, elaborada por Karlos...Ver más

Alubias blancas con chicharro o jurel ¡un riquísimo plato elaborado por Karlos Arguiñano!
Compartimos en Cocina Abierta una deliciosa receta de alubias blancas acompañadas de chicharro o jurel y elaborada por Karlos Arguiñano: un plato de...Ver más

Ñoquis con salteado de verduras y mejillones ¡una receta rápida, sencilla y original!
En Cocina Abierta elaboramos de una forma muy sencillo y paso a paso una receta ideal para degustar en primavera - verano: Ñoquis con salteado de...Ver más

Coliflor con refrito de ajetes por Karlos Arguiñano ¡un plato saludable y sencillo!
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar, en el programa de Cocina Abierta, un plato saludable con el que disfrutar de todos los beneficios de la...Ver más

Berenjenas rellenas de boloñesa por Karlos Arguiñano ¡una propuesta que será todo un éxito!
Presentamos en Cocina Abierta una riquísima receta muy fácil de elaborar y con el que obtendremos un resultado espectacular: Berenjenas rellenas de...Ver más

Jarretes de cordero guisados ¡un espectacular y suculento plato de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un exquisito plato de carne guisada: Jarretes de cordero guisados, una completa receta "familiar" en...Ver más

Fideos con sepia y langostinos por Karlos Arguiñano ¡un plato familiar imprescindible!
En Cocina Abierta presentamos una receta de fideos sencilla y riquísima: Fideos con sepia y langostinos, una propuesta marinera elaborada por Karlos...Ver más

Blanqueta de pollo por Karlos Arguiñano ¡un exquisito plato gourmet de origen francés!
Karlos Arguiñano nos presenta un plato originario de la gastronomía francesa: Blanqueta de pollo, un guiso que se elabora en un fondo blanco donde la...Ver más

Crema de lechuga por Karlos Arguiñano: un sencillo y saludable primer plato
Karlos Arguiñano nos presenta una receta de crema de lechuga muy fácil y rápida de preparar: un primer plato ligero y delicioso en el que...Ver más

Carne de conejo con salsa de almendras garrapiñadas ¡un riquísimo plato preparado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano elabora una deliciosa receta de carne de conejo que podemos degustar habitualmente en el Bar Restaurante Pinotxo, en el Mercado de...Ver más

Sopa de udon con pollo por Karlos Arguiñano ¡una riquísima receta con toque oriental!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta de fideos udon con un toque oriental: Sopa de udon con pollo, un primer plato en el...Ver más

Pescadilla rebozada con menestra de verduras ¡una receta fácil y completa de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar un plato de pescado muy completo y apto para celíacos: pescadilla rebozada con menestra de verduras. Una...Ver más

Albóndigas veganas de hortalizas por Karlos Arguiñano: un plato exquisito y fácil de preparar
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato vegano sencillo y que podemos degustar como aperitivo o primer plato: Albóndigas veganas de...Ver más

Lentejas con zanahorias y cúrcuma por Karlos Arguiñano: un espectacular y sencillo plato de cuchara
Presentamos en Cocina Abierta una riquísima receta de lentejas elaborada por Karlos Arguiñano en Cocina Abierta: Lentejas con zanahorias y cúrcuma,...Ver más

Pastel milhojas de patatas, acelgas y queso por Karlos Arguiñano: un plato económico, sencillo y saludable
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta sencilla, económica e ideal para consumir en cualquier época del año: Milhojas de patatas,...Ver más