Recetas
Sincronizadas de jamón y queso
03/04/2018
Sincronizadas de jamón york y queso, una receta mexicana elaborada por Enrique Fleischmann.
7 aperitivos y entrantes veganos
09/03/2018
7 ideas sencillas de recetas para preparar aperitivos o entrantes veganos, perfectas para cualquier ocasión.
Foie a las uvas
20/12/2017
Karlos Arguiñano elabora un entrante de foie o hÃgado de pato con uvas y salsa de vino, un aperitivo perfecto para ocasiones especiales y Navidad.
Langostinos con gabardina
18/12/2017
Karlos Arguiñano explica cómo preparar langostinos con gabardina, rebozados en pasta orly. Un entrante perfecto para Navidad.
Langostinos al whisky
18/12/2017
Karlos Arguiñano prepara langostinos al whisky en el horno, un entrante fácil y rápido que se puede servir en Navidad y ocasiones especiales.
Mejillones gratinados
14/12/2017
Karlos Arguiñano prepara unos mejillones rellenos de verduras y cubiertos con bechamel gratinada, un aperitivo o entrante fácil y rápido de preparar ideal para Navidad.
Huevos rellenos de salmón y aguacate
13/12/2017
Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos rellenos de salmón y aguacate con mahonesa casera, un entrante perfecto para ocasiones especiales o Navidad.
Tapa de queso manchego empanado con salsa dulce de membrillo
20/11/2017
Karlos Arguiñano explica cómo preparar una tapa de queso manchego empanado con salsa dulce de membrillo.
Menú de Nochevieja
16/11/2017
Menú de Nochevieja: un menú completo con diferentes recetas elaboradas por nuestros cocineros como Karlos Arguiñano o Eva Arguiñano para celebrar el último dÃa del año.
Molletes a la mexicana
26/07/2017
Enrique Fleischmann nos presenta un desayuno tÃpico de México que consiste en molletes de pan con pasta de frijoles, queso gratinado y salsa pico de gallo.
Tosta de queso, anchoas y pimientos
21/07/2017
Aprende a preparar una rica tosta de queso fresco, pistachos, anchoas y pimientos del piquillo, un aperitivo fácil y rápido.
Taco de maÃz con guacamole y anchoa
13/07/2017
Taco de maÃz con guacamole casero, anchoa, huevas de trucha y cebollino, un aperitivo fácil y rápido de preparar propuesto en el programa Cocina abierta.
Mini cubo de membrillo y queso
05/07/2017
Mini cubo de membrillo y queso Idiazabal con coulis de frambuesa, un aperitivo muy sencillo y rápido para sorprender a nuestros invitados.
Albaricoques de foie en Cocina abierta
28/06/2017
Aperitivo de albaricoques rellenos de cacahuete y mousse de foie y queso caramelizado acompañados de agua de Jamaica, un original plato del programa Cocina abierta.
Bastones de pollo 3 salsas
22/06/2017
Amaia Urdangarin prepara bastones de pollo empanados con tres salsas caseras: salsa barbacoa, salsa 4 quesos y mahonesa de soja. Una receta perfecta para servir como aperitivo.
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