Recetas de estofado
Recetas
Ossobuco de cerdo en salsa
Karlos Arguiñano elabora una receta de ossobuco de cerdo en salsa con champiñones, un guiso cocinado a fuego lento de forma tradicional.
Estofado de carne de cabra
Karlos Arguiñano prepara un estofado de carne de cabra acompañado de papas arrugás, platos típicos de la cocina canaria.
Carne al toro
Karlos Arguiñano presenta la receta de carne al toro, un guiso de carne de ternera con verduras, especias y vino típico de Cádiz (Andalucía).
Conejo estofado con alubias y embutidos
Bruno Oteiza prepara un conejo estofado y lo acompaña de alubias y embutidos. La carne de conejo es muy saludable, ya que es baja en grasas.
Estofado de carne con habas y patatas
Karlos Arguiñano cocina un estofado de zancarrón con habas y patatas. Una receta que combina proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales....Ver más
Estofado de champiñones, patatas y chorizo
Bruno Oteiza prepara unos champiñones estofados con patatas y chorizo. Para potenciar el estofado de champiñones el daremos un toque de vino blanco y...Ver más
Papada de cerdo estofada con crema de azukis
Receta de papada de cerdo estofada con crema de azukis, una receta sencilla de Bruno Oteiza de papada de cerdo dorada, con patatas confitadas y...Ver más
Estofado de conejo en salsa de cerveza y soja
Receta de estofado de conejo en salsa de cerveza y soja, un cocido de carne hecho con cerveza, salsa soja y acompañado de patatas, calabacín y...Ver más
Conejo estofado con fabes y tostas de morcilla
Receta de conejo estofado con fabes y tostas de morcilla, un plato completo y sencillo de preparar, con verduras, legumbres y carne. Receta de Bruno...Ver más
Muslos de pavo estofados con melón salteado
Receta de muslos de pavo estofados con melón salteado, Karlos Arguiñano prepara un delicioso cocida de pavo con verduras y acompañado de melón...Ver más
Cazuela de verduras estofadas con huevo
Receta de verduras: calabacín, judías verdes, tomates... pochadas con jamón y huevos gratinados al horno.
Estofado de pollo con champiñones y patatas
Receta de sstofado de pollo con champiñones y patatas. Una preparación de pollo estofado al vino blanco acompañado de champiñones y patatas.
Lentejas estofadas con plátano
Receta de lentejas estofadas con plátano. Bruno Oteiza prepara un plato de lentejas estofadas con plátano, chorizo y pimiento.
Falda estofada
Receta de falda estofada, Karlos Arguiñano prepara un delicioso plato de ternera cocido con manzana, vino y pimientos choriceros.
Estofado de patatas con costilla asada
Karlos Arguiñano elabora una receta de estofado de patatas con verduras acompañado de costilla asada.
