Recetas con estragón
Recetas

Crema de marisco sencilla
Receta de Karlos Arguiñano de crema de gambas, mejillones, langostinos, rape, salsa de tomate... Una crema de marisco sencilla y muy sabrosa.
Ventresca de bonito al estragón
Receta de Karlos Arguiñano de ventresca de bonito al estragón.
Ensalada de endibias, granada y estragón
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de endibias con salsa de yogur, granada y estragón, un plato sencillo y rápido de preparar para servir como...Ver más
Medallón de rape asado al estragón con judiones
Ramón Roteta nos enseña esta receta de medallones de rape asado al estragón con judiones.Â
Risotto de aguacate al estragón
Receta de arroz caldoso o risotto con una crema de aguacate al estragón, calamares salteados y arroz salvaje frito.
Roast beef, aceite rustido y verduras al estragón
Isma Prados nos enseña a preparar un roast beef de vaca o ternera con verduras al aroma de estragón.
Rodaballo con salsa bearnesa y almejas
Karlos Arguiñano elabora un plato de sabores marinos: rodaballo con salsa bearnesa y almejas.
Rape salteado al estragón con pochas blancas y verduras
Juan Mari Arzak prepara una receta de Rape salteado al estragón con pochas blancas y verduras.
Salmón en costra de patata con salsa bearnesa
Bruno Oteiza prepara una receta de lomos de salmón al horno con patatas panadera acompañados de salsa bearnesa y espárragos verdes salteados.
Lubina con salsa bearnesa
Receta de lubina con salsa bearnesa y chalotas confitadas, un plato de pescado al horno sencillo y rápido de hacer propuesto por Karlos Arguiñano.Â
Salmón a la plancha con salsa bearnesa
Receta de Salmón a la plancha con salsa bearnesa. Un plato de lomos de salmón asados a la plancha acompañados de una salsa bearnesa de huevo y...Ver más
Bacalao fresco en tempura con langostinos
Receta de bacalao rebozado con harina de tempura y acompañado de langostinos salteados y espárragos verdes cocidos.
Bisque de marisco
Receta de Bisque de marisco acompañada de brocheta de langostinos y carabineros. Una receta de marisco del cocinero Ramón Roteta en el programa...Ver más
Gallo rebozado con gelatina de gambas
Receta de filetes de gallo rebozado acompañados de una gelatina de gambas salteadas y vermouth.