Recetas

Recetas con foie. 
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Foie a las uvas

Foie a las uvas

20/12/2017

Karlos Arguiñano elabora un entrante de foie o hígado de pato con uvas y salsa de vino, un aperitivo perfecto para ocasiones especiales y Navidad.

Terrina de foie

Terrina de foie

17/12/2015

Bruno Oteiza prepara una terrina de foie casero y la acompaña con mermelada de pimientos y cubitos de piña caramelizados, un aperitivo perfecto para Navidad y ocasiones especiales.


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