Recetas

Recetas con foie

Recetas con foie
Recetas con foie.

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Ensalada de lentejas con foie gras

Ensalada de lentejas con foie gras

Martín Berasategui

09/02/2018

Martín Berasategui elabora un plato de ensalada de lentejas con foie gras cocido, canónigos, brotes de guisantes y vinagreta de pimentón.

Foie a las uvas

Foie a las uvas

Karlos Arguiñano

20/12/2017

Karlos Arguiñano elabora un entrante de foie o hígado de pato con uvas y salsa de vino, un aperitivo perfecto para ocasiones especiales y Navidad.

Alcachofas con foie y piones

Alcachofas con foie y piñones

Karlos Arguiñano

15/12/2017

Karlos Arguiñano elabora un plato de alcachofas cocidas con foie, piñones tostados y salsa de manzana, una receta perfecta para celebrar la Navidad.

Milhojas de Queso Roncal, manzana y foie

Milhojas de Queso Roncal, manzana y foie

Hogarmania

27/10/2017

Una receta de con Queso de Roncal a base de manzana, foie mi cuit y el inconfundible sabor del Queso del Roncal.

Solomillo de vaca con foie y salsa de Oporto en Cocina Abierta

Solomillo de vaca con foie y salsa de Oporto en Cocina Abierta

Hogarmania

03/08/2017

Receta de solomillo de vaca con foie y salsa de Oporto, ¡una deliciosa receta de carne!

Albaricoques de foie en Cocina abierta

Albaricoques de foie en Cocina abierta

Hogarmania

28/06/2017

Aperitivo de albaricoques rellenos de cacahuete y mousse de foie y queso caramelizado acompañados de agua de Jamaica, un original plato del programa Cocina abierta.

Tosta de foie gras, manzana y coulis de fresa

Tosta de foie gras, manzana y coulis de fresa

Hogarmania

16/06/2017

Tosta de foie gras a la plancha con puré de manzana, coulis de fresa, cebollino y frambuesas, un aperitivo sencillo explicado en un minuto en el programa Cocina abierta.

Hamburguesa de foie al plato en Cocina abierta

Hamburguesa de foie al plato en Cocina abierta

Hogarmania

09/06/2017

Receta de hamburguesas caseras de carne y foie con manzana, rúcula y salsa de Oporto, una idea sencilla explicada en un minuto en el programa Cocina abierta.

Chirashi de foie gras al estilo unagi

Chirashi de foie gras al estilo unagi

Kevin Patricio

24/05/2017

Kevin Patricio elabora un plato de chirashi de foie grass con salsa unagi, un plato típico de la cocina japonesa a base de arroz y foie.

Garbanzos con calabacn y foie

Garbanzos con calabacín y foie

Karlos Arguiñano

23/05/2017

Garbanzos con calabacín y foie receta elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión y que nos aportará la energía necesaria para nuestro día a día.

Terrina de foie

Terrina de foie

Bruno Oteiza

17/12/2015

Bruno Oteiza prepara una terrina de foie casero y la acompaña con mermelada de pimientos y cubitos de piña caramelizados, un aperitivo perfecto para Navidad y ocasiones especiales.

Cardo con foie y almendras

Cardo con foie y almendras

Karlos Arguiñano

16/12/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato de cardo salteado con foie a la plancha y almendras tostadas, una receta tradicional de Navidad.

Solomillo de vaca con foie y salsa de Oporto

Solomillo de vaca con foie y salsa de Oporto

Bruno Oteiza

12/10/2015

Bruno Oteiza prepara un plato de solomillo de vaca con foie y una elaborada salsa de Oporto, perfecto para ocasiones especiales o Navidad.

Albaricoques de foie

Albaricoques de foie

Bruno Oteiza

12/06/2015

Bruno Oteiza propone un aperitivo diferente de albaricoques rellenos de cacahuete y mousse de foie y queso caramelizado. Para acompañar, un vasito de agua de Jamaica preparada a base de flor de hibiscus.

Hamburguesa de foie al plato

Hamburguesa de foie al plato

Bruno Oteiza

15/05/2015

Bruno Oteiza elabora unas hamburguesas caseras con carne picada, miga de pan, ajo, huevo y foie. Para acompañar, manzana salteada, rúcula y salsa de Oporto.


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