Recetas con foie
Recetas
Recetas con foie.
Tostas variadas
Deliciosos aperitivos de tostas variadas de Eva arguiñano, rápidos y fáciles de preparar.
Carpaccio de champiñones con foie fresco
Receta de Carpaccio de champiñones con foie fresco. Laminas finas de champiñones, con judías y calabacín con foie fresco para este carpaccio...Ver más
Pochas con foie
Receta de pochas con foie, un plato de alubias blancas con acompañados de filetes de foie dorados a la plancha y servidos con vinagre de modena, de...Ver más
Bombitas de foie, chocolate y oro comestible
Una receta realmente explosiva de Isma Prados bombitas a base de micuit de foie, chocolate negro y polvo de oro comestible.
Alcachofas rellenas de foie y manzana
Bruno Oteiza nos deleita con una conjunción de diferentes sabores obtenidos de la alcachofa rellena de foie y la manzana, jugosísima y sanísima...Ver más
Picantón en camisa de foie-gras de pato y calvados
Receta del programa Hoy cocinas tú con el cocinero Isma Prados. En esta ocasión prepararemos un picantón asado con foie-gras de pato y calvados.
Ensalada de escarola con granadas y foie
Ensalada de escarola con granadas y foie, receta del programa Cocina con sentimiento presentado por Eva Arguiñano.
Raviolis negros
Receta de raviolis negros, un plato de pasta con tinta de calamar rellena de champiñones, foie y calabacín, inspirado de la cocina italiana y...Ver más
Cassoulet de canard o alubias con pato
Receta de cassoulet de canard, un plato inspirado de la cocina francesa de alubias blancas con pato a la manera de Bruno Oteiza, con foie gras y...Ver más
Pierna de cordero rellena de foie y mollejas
Receta de pierna de cordero asada y rellena de foie y mollejas. Un plato especial para Nochebuena.
Foie con mango y arroz crujiente
Receta de foie fresco y mango a la plancha con arroz crujiente y una ensalada de calabacín.
Hongo, breva, yema y foie
Receta de hongos salteados con yema de huevo cocido a baja temperatura, brevas o higos también salteados y unas rodajas de foie fresco.
Huevos rotos con foie y salsa perigourdin
Karlos Arguiñano nos deleita con una nueva receta: Huevos rotos con foie y salsa perigourdin.
Higos frescos con foie
Higos frescos con foie, una exquisitez culinaria que no podemos dejar pasar.
Ciruelas con foie y frutas balsámicas
Receta de ciruelas salteadas con foie y acompañadas de frutas y verduras aliñadas con una vinagreta de balsámico de Modena.