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Recetas con granada

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de set de vino y sacacorchos BOJ en Cocinatis
Recetas con granada. 
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Pechuga de pavo en escabeche

Pechuga de pavo en escabeche

29/12/2011

Pechugas de pavo en escabeche, una ligera receta de carne de ave de Karlos Arguiñano. Por su alto contenido en proteínas, las pechugas de pavo están especialmente recomendadas en las etapas de la infancia, la adolescencia y el embarazo. También contienen vitamina B3, beneficiosa para combatir la diabetes y la artritis.

San Jacobos de lengua

San Jacobos de lengua

12/10/2011

El San Jacobo es uno de los platos más conocidos y apreciados por los niños. Bruno Oteiza elabora en esta ocasión unos San Jacobos de lengua de ternera acompañados de ensalada.


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