Recetas
Recetas de guisos.

Gran guiso de picantón
Receta de gran guiso de picantón, Bruno Oteiza presenta un cocido de carne con panceta ibérica, verduras y piñones salteados.

Calamar guisado con arroz frito
Sabrosa receta de calamar guisado con vino y azafrán acompañado de arroz frito, un plato perfecto para el otoño propuesto por Karlos Arguiñano.

Guiso de patatas con pollo y calamares
Receta de guiso de patatas con pollo y calamares, Bruno Oteiza prepara un cocido de muslos de pollo con majado de pimentón, almendras y pan tostado.

Costilla guisada con choriceros y zumo de naranja
Receta de costilla guisada con choriceros y zumo de naranja, un cocido de ternera con almendras, ajo, cebolla, pimientos y naranja servido con...Ver más

Falda guisada con setas
Receta de falda de ternera guisada con setas, guisantes y una salsa de vino tinto y pimientos choriceros.

Codillo de cerdo guisado con buñuelos de berza
Receta de codillo de cerdo guisado con buñuelos de berza, un sabroso cocido de carne realizado con verduras y servido con buñuelos de berza fritos,...Ver más

Guiso de pollo marroquí
Receta de guiso de pollo marroquí, un delicioso plato lleno de sabores preparado con pollo, almendras crudas, dátiles, azafrán y jengibre, de Bruno...Ver más

Patatas guisadas con huevos de codorniz
Receta de patatas guisadas con huevos de codorniz gratinados, un plato propuesto por Ramón Roteta acompañado de rodajas de morcilla de arroz fritas.

Higaditos de pollo guisados
Sabrosa y sencilla receta de higaditos de pollo guisados, Bruno Oteiza prepara los hogiditos con salsa de brady y nata.

Mero con salsa de naranja
Receta de lomos de mero con verduras y guisado en una salsa de naranja y limón y un toque de azafrán.

Guiso de pulpo con patatas y arroz
Receta de Guiso de pulpo con patatas y arroz de Karlos Arguiñano.

Guiso de vaca a la cerveza negra
Curiosa receta guiso de vaca a la cerveza negra, Karlos Arguiñano prepara un delicioso cocido de zancarrón y verduras, con salsa de cerveza negra.

Guiso marinero de lentejas
Deliciosa y sencilla receta de guiso marinero de lentejas, un cocido realizado con legumbres, rape, vieiras, patatas y zanahoria. Receta de Bruno...Ver más

Conejo guisado con salsa de mostaza
Receta de conejo guisado con salsa de mostaza, un plato de carne cocido con panceta, zanahorias y servido con salsa de mostaza, de Karlos Arguiñano.

Guiso de cerdo con almejas
Receta de guiso de cerdo con almejas, un plato sencillo de reproducir que mezcla carne marinada y marisco propuesto por Karlos Arguiñano.









