Recetas
Recetas de guisos.

Guiso de carne de ternera a la albahaca por Karlos Arguiñano ¡un plato sencillo, rico y barato!
Karlos Arguiñano nos prepara un exquisito guiso de carne de ternera a la albahaca, una receta muy fácil de preparar, rica rica y económica. Los...Ver más

Guiso medieval de cordero: un plato propio de la cocina del medievo elaborado por Karlos Arguiñano
El cocinero Karlos Arguiñano nos acerca en Cocina Abierta una receta del estilo medievo en la que utilizaremos ingredientes naturales con un gran...Ver más

Suquet de Peix por Karlos Arguiñano, un guiso de pescado tradicional de la cocina catalana
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar el suquet de Peix, un guiso marinero de pescado tradicional de la cocina catalana que os va a encantar.El...Ver más

Guiso de costilla de cerdo con verduras: la receta de Karlos Arguiñano que triunfó en el confinamiento
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer un sabroso guiso de costilla de cerdo con patatas y un sofrito de verduras: ajo, cebolla, zanahorias, puerro y...Ver más

Patatas con guisantes y jamón por Karlos Arguiñano: ¡un delicioso guiso de primavera!
Karlos Arguiñano nos propone un delicioso guiso de patatas con guisantes y jamón, elaborado en la cazuela, ¡al estilo tradicional! Una receta muy...Ver más

Guiso de Viernes Santo por Karlos Arguiñano: un plato regional de Cuenca (Semana Santa)
Karlos Arguiñano presenta en Cocina Abierta un plato típico de la Semana Santa: Guiso de Viernes Santo o Cocido de Cuaresma, una receta muy popular...Ver más

Cocido de acelgas con pringá (en la olla rápida), un potaje tradicional andaluz por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar el tradicional cocido de acelgas andaluz en la olla rápida, una receta regional donde la verdura se cocina...Ver más

Muslos de pavo guisados: una receta de Karlos Arguiñano sencilla, sana y baja en calorías
Muslos de pavo guisados por Karlos Arguiñano: una receta que cuenta con un valor nutricional muy alto y es utilizada en numerosas dietas para cuidar...Ver más

Ossobuco guisado con patatas: un espectacular plato elaborado por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora un plato sencillamente impresionante: Ossobuco (morcillo o zancarrón) guisado con patatas, un plato de origen italiano y...Ver más

Conejo guisado con ciruelas por Karlos Arguiñano: una receta otoñal baja en calorías
Presentamos la receta Conejo guisado con ciruelas, un guiso otoñal elaborado por Karlos Arguiñano en el que reunimos carne baja en calorías con unsa...Ver más

Guiso de costilla de cerdo con verduras de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos muestra la receta que preparó en la cocina de su casa. El cocinero ha optado por un rico guiso de costilla de cerdo acompañado...Ver más

Rabo guisado con arroz
Karlos Arguiñano elabora la exquisita receta Rabo guisado con arroz en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡sencillamente...Ver más

Garbanzos con papada y setas
Karlos Arguiñano ha preparado la receta de garbanzos con papada y setas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina. Un plato muy...Ver más

Cordero guisado con cuscús
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Cordero guisado con cuscús ¡sencillamente espectacular!

Pollo guisado con arroz blanco
Karlos Arguiñano explica cómo preparar pollo guisado acompañado con arroz blanco en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡sana y...Ver más