Recetas
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HÃgado de ternera al vino tinto con champiñones
17/04/2013
Receta de Bruno Oteiza de hÃgado de ternera y champiñones con salsa de vino tinto acompañados de pimientos del piquillo confitados.
HÃgado de ternera empanado
19/01/2012
Karlos Arguiñano prepara un plato de filetes de hÃgado de ternera empanados acompañado de tocineta crujiente, salsa de tomate y cebolla pochada.
HÃgado con patata rebozada
11/07/2009
Receta de hÃgado con patata rebozada, Eva Arguiñano realiza rectángulos de puré de patata rebozados en amarento, acompañado de hÃgado de ternera y vinagreta.
Tallarines con hÃgado de ternera
16/10/2008
Receta de tallarines con hÃgado de ternera acompañada de una deliciosa salsa de tomate, pimiento verde, ajo y sazonada con comino. Receta de Karlos Arguiñano.
HÃgado de ternera con pimientos verdes fritos
28/06/2005
Receta de hÃgado de ternera con pimientos verdes fritos, Karlos Arguiñano reboza los higados de ternera y los acompaña de tomates cherry y pimientos verdes fritos.
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