Los huevos escalfados son una buena alternativa a los huevos fritos en el caso de que deseemos cocinarlos sin grasa y de forma saludable.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Karlos Arguiñano, 14 de marzo de 2018
Karlos Arguiñano
Los huevos escalfados son una buena alternativa a los huevos fritos en el caso de que deseemos cocinarlos sin grasa y de forma saludable.
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Karlos Arguiñano, 14 de marzo de 2018
Pon agua en una cazuela y añade sal y un chorrito de vinagre.
Cuando el agua rompa a hervir, añade los huevos y deja que se cocinen unos 4 minutos.
Retira los huevos de la cazuela con cuidado y sirve.
Los huevos son bajos en calorías si se cocinan sin grasa, como en este caso.
Por eso, los huevos escalfados son muy interesantes en las dietas para adelgazar, ya que a pesar de su escaso valor calórico, tienen una alta densidad nutricional.
Los huevos nos aportan proteínas de calidad, grasas insaturadas, vitaminas A, D y E, ácido fólico, selenio y gran cantidad de nutrientes que el organismo asimila fácilmente.