Huevos

Huevos

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Recetas fáciles con calabaza en Cocinatis

¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...

El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas. 

No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!


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Huevos entomatados

Huevos entomatados

27/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de huevos entomatados, un plato sencillo y económico de huevos en salsa de tomate casera con fritada de cebolleta y pimientos y acompañados de pan para untar.

Montadito de tortillas

Montadito de tortillas

14/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de montadito de tortilla de tomate y tortilla de ajos frescos y gambas sobre una rebanada de pan de hogaza untado con ajo y tomate, ideal para servir como pintxo o tapa.

8 recetas con huevo flor

8 recetas con huevo flor

09/10/2014

8 recetas fáciles y rápidas para preparar huevos flor. El huevo flor es nutritivo y saludable y puede acompañar a multitud de platos.

Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

04/09/2014

Receta de Bruno Oteiza de huevos a la flamenca, un plato elaborado con guisantes, patatas fritas en cubos, jamón, chorizo, pimiento rojo, salsa de tomate y huevos.

Huevos Benedictine

Huevos Benedictine

20/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de huevos Benedictine (Eggs Benedict), un plato que consiste en dos mitades de muffin o pan inglés cubierto con jamón frito, espinacas salteadas, huevo escalfado y salsa holandesa.

Tortilla de hortalizas

Tortilla de hortalizas

18/08/2014

Receta de Karlos Arguiñano de tortilla de hortalizas (calabacines, zanahorias, cebolletas, pimientos y ajos frescos), acompañada de ensalada de escarola y uvas, un plato saludable apto para ovo-vegetarianos.


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