Huevos
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Huevos
¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...
El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas.
No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!:
Huevos con ajos frescos y habitas
Receta de huevos con ajos frescos y habitas, un plato sabroso de invierno con huevos y una deliciosa mezcla de verduras y legumbres. Receta de Karlos...Ver más
Revuelto de pisto
Receta de revuelto de pisto, un deliciosoplato con verduras y huevos revueltos. Receta recomendado para diabéticos, de Karlos Arguiñano.
Huevos a la marinera
Receta de huevos a la marinera de Karlos Arguiñano. Se trata de una receta de huevos escalfados acompañados de rape y gambas en salsa.
Patatas, huevos y tomates confitados
Karlos Arguiñano elabora una receta de patatas, chalotas y tomates confitados acompañados de huevos escalfados con aceite de pimentón.
Huevos con patatas, guindillas y cecina
Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos con patatas fritas, guindillas y cecina, un plato sencillo y rápido de elaborar.
Huevos rellenos de bonito
Huevos rellenos de bonito, una deliciosa y sencilla receta la que nos presenta en esta ocasión el cocinero Bruno Oteiza.
Tortilla de patatas o tortilla española
Tortilla de patatas o tortilla española, una receta clásica de huevos y patatas elaborada por el cocinero Bruno Oteiza.
Tortilla de patatas con pimientos
Tortilla de patatas con pimientos, una sencilla y tradicional receta que nos presenta el cocinero Bruno Oteiza.
Tortilla de calabacín con queso y pimiento
Karlos Arguiñano prepara una tortilla de calabacín, patata y cebolla rellena de queso y calabacín a la plancha. Para acompañar, coloca unos pimientos...Ver más
Cestos de pan y huevo con sabayón de txakoli
Karlos Arguiñano elabora una receta de cestos de pan rellenos de cebolla, jamón y un huevo, napados con sabayón de txakoli y gratinados en el horno.
Huevo flor con verduritas y brocheta de sardinas
Receta de Eva Arguiñano de huevo flor con trufa y jamón ibérico acompañado de verduritas a la plancha y brochetas de sardinas y gambas.
Huevo flor con setas de primavera y lazos de hojaldre
Huevo flor con setas de primavera y lazos de hojaldre, un plato fácil y rápido de preparar elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano.
Huevo en cocotte al gorgonzola
Bruno Oteiza elabora una receta de huevo en cocotte con crema de gorgonzola y bastones de pan frito. Los huevos en cocotte son una forma saludable de...Ver más
Etiquetado y código de los huevos
Claves para entender el significado de la etiqueta de los huevos y el código impreso en su cáscara.
Huevos escalfados, una forma de cocinar sin grasa
Los huevos escalfados son una buena alternativa a los huevos fritos en el caso de que deseemos cocinarlos sin grasa y de forma saludable.