Huevos
Huevos
¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...
El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas.
No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!:
Revuelto de pisto
Receta de revuelto de pisto, un deliciosoplato con verduras y huevos revueltos. Receta recomendado para diabéticos, de Karlos Arguiñano.
Huevos a la marinera
Receta de huevos a la marinera de Karlos Arguiñano. Se trata de una receta de huevos escalfados acompañados de rape y gambas en salsa.
Patatas, huevos y tomates confitados
Karlos Arguiñano elabora una receta de patatas, chalotas y tomates confitados acompañados de huevos escalfados con aceite de pimentón.
Huevos con patatas, guindillas y cecina
Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos con patatas fritas, guindillas y cecina, un plato sencillo y rápido de elaborar.
Huevos rellenos de bonito
Huevos rellenos de bonito, una deliciosa y sencilla receta la que nos presenta en esta ocasión el cocinero Bruno Oteiza.
Tortilla de patatas con pimientos
Tortilla de patatas con pimientos, una sencilla y tradicional receta que nos presenta el cocinero Bruno Oteiza.
Tortilla de calabacín con queso y pimiento
Karlos Arguiñano prepara una tortilla de calabacín, patata y cebolla rellena de queso y calabacín a la plancha. Para acompañar, coloca unos pimientos...Ver más
Cestos de pan y huevo con sabayón de txakoli
Karlos Arguiñano elabora una receta de cestos de pan rellenos de cebolla, jamón y un huevo, napados con sabayón de txakoli y gratinados en el horno.
Huevo flor con verduritas y brocheta de sardinas
Receta de Eva Arguiñano de huevo flor con trufa y jamón ibérico acompañado de verduritas a la plancha y brochetas de sardinas y gambas.
Huevo flor con setas de primavera y lazos de hojaldre
Huevo flor con setas de primavera y lazos de hojaldre, un plato fácil y rápido de preparar elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano.
Huevo en cocotte al gorgonzola
Bruno Oteiza elabora una receta de huevo en cocotte con crema de gorgonzola y bastones de pan frito. Los huevos en cocotte son una forma saludable de...Ver más
Etiquetado y código de los huevos
Claves para entender el significado de la etiqueta de los huevos y el código impreso en su cáscara.
Huevos escalfados, una forma de cocinar sin grasa
Los huevos escalfados son una buena alternativa a los huevos fritos en el caso de que deseemos cocinarlos sin grasa y de forma saludable.
Tortilla de champiñones con pan de ajo
Karlos Arguiñano elabora una receta de tortilla de champiñones, alcachofas y ajos frescos acompañada de un pan de ajo.
Tortilla de tres pisos
Receta de tortilla de tres pisos. Karlos Arguiñano nos enseña una variante de una de las recetas más exitosas de nuestro país: la tortilla de patata....Ver más
