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Huevos

Huevos

¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...

El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas. 

No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!


El huevo y el maiz

El huevo y el maiz

Receta de El huevo y el maíz, un plato original con sopa de maíz, vinagreta y setas trompetas de la muerte. Receta de Bruno Oteiza.
Huevos y patatas

Huevos y patatas

Ramón Roteta prepara un plato de tortas de patata, chalotas y ajo acompañadas de puré de patata con huevo cocinado en el horno y jamón serrano frito.
Huevos con pisto

Huevos con pisto

Receta de huevos con pisto. Bruno Oteiza nos da un consejo para aprovechar el pisto acompañándolo con huevos guisado.