Huevos
Huevos
¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...
El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas.
No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!:
Revuelto de espárragos y bacón
Karlos Arguiñano prepara esta sencilla pero riquísima receta de revuelto de espárragos verdes con bacón, cebolleta y champiñones ¡muy sencilla!
Huevos, gambas, ajos frescos y patatas paja
Karlos Arguiñano prepara un plato de patatas paja, salteado de gambas y ajos frescos y huevos flor con aceite de trufa.
Tortilla de setas y calabacín con pan de ajo
Karlos Arguiñano elabora una receta de tortilla de setas, calabacín y tocineta acompañada de pan de ajo y tiras de puerro frito.
Huevo flor con espárragos y guisantes
Karlos Arguiñano prepara una receta de guisantes con espárragos blancos salteados y huevo flor.
Huevos al cielo
Karlos Arguiñano prepara una receta de huevos al cielo a base de huevos fritos cubiertos de bechamel y rebozados.
Tortilla de pescadilla con salsa de pimiento verde
Karlos Arguiñano prepara una tortilla de pescadilla y ajos frescos con salsa de pimiento verde.
Huevos escalfados con bechamel de espinacas
Bruno Oteiza presenta un original plato de huevos escalfados con bechamel de espinacas sobre hojaldre horneado.
Tortilla San Martín
Karlos Arguiñano prepara una tortilla con sangrecilla y tocino, un plato en homenaje a la festividad de San Martín, que coincide con la matanza del...Ver más
Huevo, chistorra y patatas
Bruno Oteiza prepara una receta de toda la vida a su manera: huevos al vapor con patatas fritas crujientes y puré de chistorra y dátiles.
Huevos con tomate y morcilla
Karlos Arguiñano presenta un plato sencillo de morcilla frita con rodajas de tomate y huevos cuajados en el horno.
Tortilla caprese y ensalada fresca
Bruno Oteiza presenta un plato de tortilla caprese rellena de tomate, mozzarella y hierbas acompañada de ensalada fresca con vinagreta de mostaza.
Tortilla con cara feliz de ensalada
Receta de tortilla con cara feliz de ensalada, una receta de Bruno Oteiza pensada para los pequeños de la casa.
Tortilla pizza de verano
Bruno Oteiza presenta una original receta de tortilla pizza, en esta ocasión con solomillo de cerdo, piña, queso mozzarella y salsa de tomate.
Huevos flor con setas y guisantes
Eva Arguiñano elabora un salteado de guisantes y setas acompañado de huevo escalfado y pasta brick horneada, un plato de temporada del programa Hoy...Ver más
5 recetas con huevo para esta primavera
5 recetas de Karlos Arguiñano para disfrutar con un ingredientes que le encanta a él: el huevo. Recetas sencillas, llenas de color y de plena...Ver más