Huevos
Huevos
¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...
El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas.
No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!:
Huevos escalfados con bechamel de espinacas
Bruno Oteiza presenta un original plato de huevos escalfados con bechamel de espinacas sobre hojaldre horneado.
Tortilla San Martín
Karlos Arguiñano prepara una tortilla con sangrecilla y tocino, un plato en homenaje a la festividad de San Martín, que coincide con la matanza del...Ver más
Huevo, chistorra y patatas
Bruno Oteiza prepara una receta de toda la vida a su manera: huevos al vapor con patatas fritas crujientes y puré de chistorra y dátiles.
Huevos con tomate y morcilla
Karlos Arguiñano presenta un plato sencillo de morcilla frita con rodajas de tomate y huevos cuajados en el horno.
Tortilla caprese y ensalada fresca
Bruno Oteiza presenta un plato de tortilla caprese rellena de tomate, mozzarella y hierbas acompañada de ensalada fresca con vinagreta de mostaza.
Tortilla con cara feliz de ensalada
Receta de tortilla con cara feliz de ensalada, una receta de Bruno Oteiza pensada para los pequeños de la casa.
Tortilla pizza de verano
Bruno Oteiza presenta una original receta de tortilla pizza, en esta ocasión con solomillo de cerdo, piña, queso mozzarella y salsa de...Ver más
Huevos flor con setas y guisantes
Eva Arguiñano elabora un salteado de guisantes y setas acompañado de huevo escalfado y pasta brick horneada, un plato de temporada del programa Hoy...Ver más
5 recetas con huevo para esta primavera
5 recetas de Karlos Arguiñano para disfrutar con un ingredientes que le encanta a él: el huevo. Recetas sencillas, llenas de color y de plena...Ver más
Huevos rotos con patatas, espárragos verdes y habitas
Karlos Arguiñano elabora una receta de huevos rotos con patatas fritas, espárragos verdes a la plancha, habitas tiernas y salsa de pimientos del...Ver más
Huevos, patatas y setas de primavera
Huevos, patatas y setas de primavera, una receta elabora por Karlos Arguiñano y un plato económico de temporada ¡delicioso!
Torreta de tortillas
Bruno Oteiza prepara un divertido montadito de mini-tortillas con queso de cabra, tomate asado, berenjena, cebolleta y aguacate.
Tortilla de patata con picadillo
Karlos Arguiñano prepara una tradicional tortilla de patata, pero en esta ocasión le da un toque especial añadiendo picadillo o chorizo fresco. Para...Ver más
Huevos al salmorrejo
Receta de Karlos Arguiñano de huevos al salmorrejo, un plato típico de la cocina aragonesa que se elabora con espárragos en salsa, huevos, longazina...Ver más
Huevos rancheros, tradicional desayuno mexicano
Receta de Bruno Oteiza de huevos rancheros, un tradicional desayuno mexicano a base de tortillas de maíz, huevos fritos, salsa de tomate picante,...Ver más