Huevos
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Huevos
¿Quieres preparar alguna receta diferente con huevos y buscas inspiración? Hemos seleccionado nuestras recetas preferidas con huevos: tortilla de patatas o francesa, huevos rellenos, fritos, escalfados, cocidos...
El huevo es uno de los productos más versátiles y utilizados en la cocina mediterránea. Se utilizan para preparar multitud de platos sencillos y deliciosos. Además, son una importante fuente de proteínas.
No os perdáis nuestra selección de recetas y poneos manos a la obra. ¡Os encantarán!:
Tarta de brócoli y queso azul
Receta de Bruno Oteiza de tarta de brócoli y queso azul acompañado de ensalada de espinacas, una deliciosa tarta salada con base de pasta brisa...Ver más
12 recetas para disfrutar del huevo frito
12 recetas CON HUEVOS FRITOS, una selección de platos en los que la figura del huevo adquiere una dimensión especial la que nos proponen los...Ver más
Tortilla de hongos y patatas
Receta de Karlos Arguiñano de tortilla de hongos y patatas con cebolleta y ajos frescos, un plato fácil de preparar y muy nutritivo.
15 recetas de tortilla de patata elaboradas por Karlos Arguiñano ¡tradicionales, fáciles y atrevidas!
Desde Cocina Abierta queremos ofreceros 15 recetas muy sencillas para hacer tortilla de patata, tanto la tradicional como otras versiones más...Ver más
Tortilla guisada
Bruno Oteiza elabora una tradicional receta de tortilla de patata y la acompaña de una deliciosa salsa de pimiento, cebolla, guindilla y tomate.
Tortilla de champiñones y bacalao
Bruno Oteiza prepara una sencilla receta de tortilla de champiñones, bacalao, cebolleta y puerro. Se trata de una forma diferente de comer verduras y...Ver más
Recetas con huevo escalfado, frito, cocido o en tortilla
Recetas con huevo escalfado, frito, cocido o en tortilla, una combinación de 12 deliciosos platos elaborados con huevo propuesta por el cocinero...Ver más
Huevos al horno con bechamel de queso
Receta de Bruno Oteiza de huevos al horno con bechamel de queso y patata cocida, un plato nutritivo y enérgico.
Huevo frito con polenta de champiñones al curry
Receta de Karlos Arguiñano de huevo frito acompañado de polenta de champiñones al curry y tomates aliñados.
Tortilla rellena con ensalada
Receta de Karlos Arguiñano de tortilla rellena de bacalao, berenjena y pimientos y acompañada de ensalada de lechuga, cebolleta y tomate.
Tortilla de anchoas con ensalada de aguacate y tomate
Receta de Karlos Arguiñano de tortilla de anchoas y verduras acompañada de ensalada de aguacate y tomate.
Rollitos de tortilla con ensalada de algas
Receta de Bruno Oteiza de rollitos de tortilla con salmón al eneldo y rollitos de tortilla de espinacas con queso, todo ello acompañado de ensalada...Ver más
Huevos rotos con chips de alcachofa
Receta de Karlos Arguiñano de huevos rotos con crujiente de jamón acompañados de unas originales chips de alcachofa.
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patatas
Receta de Bruno Oteiza de pimientos verdes rellenos de tortilla de patatas, un plato fácil ideal para la cena.
Huevos rellenos gratinados
Receta de Karlos Arguiñano de huevos rellenos gratinados con bechamel, un aperitivo fácil de preparar ideal para ocasiones especiales y Navidad.