Recetas

Recetas con vino de jerez


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Congrio con championes

Congrio con champiñones

Karlos Arguiñano

26/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de congrio con champiñones, un plato sano y fácil de preparar.

Lomo de cerdo con pia

Lomo de cerdo con piña

Karlos Arguiñano

06/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de lomo de cerdo con piña y pimienta.

Hamburguesas al jerez

Hamburguesas al jerez

Karlos Arguiñano

02/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesas al jerez al horno.

Conejo con mostaza, puerros y zanahoria

Conejo con mostaza, puerros y zanahoria

Karlos Arguiñano

15/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de conejo con mostaza, puerros y zanahoria.

Caldo a la hierbabuena

Caldo a la hierbabuena

Karlos Arguiñano

12/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de caldo a la hierbabuena.

Conejo con ciruelas pasas

Conejo con ciruelas pasas

Karlos Arguiñano

04/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de conejo con ciruelas pasas, panceta y laurel.

Pastel de chocolate y frambuesas

Pastel de chocolate y frambuesas

Hogarmania

08/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de pastel de chocolate y frambuesas. Un postre tradicional delicioso.

Un arroz para Jerez

Un arroz para Jerez

Bruno Oteiza

23/06/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de arroz con salmonetes, gambas, almejas, judías verdes, pimiento rojo, ñora, azafrán y vino de Jerez.

Arroz con cerdo al Jerez

Arroz con cerdo al Jerez

Karlos Arguiñano

06/06/2014

Receta de Karlos Arguiñano de arroz con carne de cerdo, champiñones y verduras al Jerez y cubierto con tocino, un plato muy nutritivo.

Riones de ternera al jerez

Riñones de ternera al jerez

Karlos Arguiñano

04/03/2013

Receta de Karlos Arguiñano de riñones de ternera al jerez acompañados de rebanadas de pan crujiente y pasta.

Empanadillas de bacalao con guacamole

Empanadillas de bacalao con guacamole

Karlos Arguiñano

21/09/2011

Karlos Arguiñano nos propone una original manera de rellenar las empanadillas, nada más y nada menos que con un rico bacalao. Un plato que va acompañado de un ingrediente muy conocido y utilizado en México: el guacamole.

Riones al jerez

Riñones al jerez

Bruno Oteiza

31/08/2010

Receta de riñones de cordero al vino de jerez. Receta elaborada por Bruno Oteiza.

Conejo con mostaza

Conejo con mostaza

Karlos Arguiñano

18/08/2010

Receta de conejo con mostaza, un plato de carne asada con mostaza y con guarnición puerros, patatas y zanahorias. Receta baja en grasa, de Karlos Arguiñano.

Presa de cerdo con pur de jerez y azafrn

Presa de cerdo con puré de jerez y azafrán

Bruno Oteiza

26/02/2009

Bruno Oteiza nos muestra la receta de presa de cerdo con puré de jerez y azafrán. Un plato de cerdo acompañado con puré de patatas y unos calabacines en tacos.

Sopa de cebolla al jerez

Sopa de cebolla al jerez

Karlos Arguiñano

02/12/2008

Receta de sopa de cebolla al jerez, por Karlos Arguiñano.


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