Recetas con kaki
Recetas
Listado de recetas y platos cuyo ingrediente principal es el kaki.
Ensalada de lechuga y kaki
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechuga, kaki y maíz tostado, un plato sencillo y rápido de preparar, para servir como guarnición o en la...Ver más
Kaki o Caqui, propiedades y uso en la cocina
El caqui es una fruta tropical propia del otoño. Descubre sus características, sus propiedades nutricionales y su uso en la cocina.
Langostinos en salsa de kaki agridulce
Receta de langostinos a la plancha acompañados de verduras salteadas y una salsa agridulce de kaki.
Rape a la plancha con chutney de kaki
Receta de rape cocinado a la plancha con alcachofas salteadas y una mermelada de kaki, plátano y manzana.
Lomo de ciervo asado con kakis confitados
Deliciosa receta de lomo de ciervo asado con kakis confitados, un plato de caza preparado con pistachos, moscatel, y kakis confitados, de Ramón...Ver más
Vinagreta de kaki
Eva Arguiñano nos muestra cómo preparar una original vinagreta de kaki. Esta salsa es ideal para darle un toque de sabor a las ensaladas.
Panaché de verduras y kaki con pavo
Receta invernal de panaché de verduras y kaki o palosanto frito con pavo en hojaldre propuesta por Ramón Roteta.
Pechugas de pato con salteado de kaki
Receta de pechugas de pato con salteado de kaki, Eva Arguiñano propone una deliciosa mezcla de pollo con verduras y salsa de soja con miel.
Rollitos de langostinos con vinagreta de kaki
Receta de rollitos de pasta brick rellena de langostinos y acompañados de una ensalada con vinagreta de kaki.
Empanadilllas de carne picada y kaki
Deliciosa receta de empanadilllas de carne picada y kaki, acompañadas de una sabrosa salsa de tomate. Receta de Bruno Oteiza.
Tarta de queso y kaki
Bruno Oteiza prepara una deliciosa receta de tarta de queso y kaki con base de galleta y nueces y decorada con grosellas.
Cigalas y kakis crujientes con terrina de tomate
Receta de cigalas y kakis salteadas acompañadas de una terrina o flan de salsa de tomate casero y agar-agar (gelatina).
Codornices asadas al aroma de lima y trufa
Receta de codornices asadas al aroma de lima y trufa, un plato sabroso con puré de patatas azules, kaki salteado y codornices aromatizadas. Receta de...Ver más
Brocheta de cerdo y kaki con salsa de vino tinto
Receta de brocheta de cerdo y kaki con salsa de vino tinto, Karlos Arguiñano prepara para la barbacoa una sabrosa combinación de fruta, jamón, cerdo...Ver más
Tartitas de kaki
Postre de hojaldre relleno de una crema pastelera y trocitos de kaki y mermelada de albaricoque.
