Recetas con laurel
Recetas
Listado de recetas y platos elaborados utilizando laurel para aromatizar y dar sabor.
Lentejas con patatas
Receta de lentejas con patatas, un plato de legumbres preparado con chorizo, patata y zanahoria, con sabores del sur como el comino y el azafrán, de...Ver más
Garbanzos carmelitas
Deliciosa e invernal receta de garbanzos carmelitas de Bruno Oteiza, un cocido de garbanzos con bacalao confitado, bolas de espinacas fritas y huevo...Ver más
Picantones con salsa de chocolate
En esta receta Karlos Arguiñano hace una deliciosa combinación de sabores con los picantones acompañados de salsa de chocolate.
Lentejas reforzadas
Receta de lentejas reforzadas, Karlos Arguiñano elabora la tradicional receta de lentejas con chorizo, salchichas, panceta, cortezas de cerdo y...Ver más
Panceta tostada con ensalada salteada
Receta de panceta tostada con ensalada salteada, Eva Arguiñano propone un plato de tocina con patata cocida y ensalada de nabo y lechugas variadas.
Puré de garbanzos con foie
Receta de puré de garbanzos con foie, Bruno Oteiza prepara un delicioso puré de garbanzos acompañado de una reducción de vinagre de manzana y miel...Ver más
Salmón con salsa de navajas
Receta de rodajas de salmón maceradas al limón y acompañados de una salsa de navajas con vino blanco y caldo de pescado.
Garbanzos con escabeche de pavo
Receta de garbanzos con escabeche de pavo, Bruno Oteiza nos enseña como hacer verduras y pavo en escabeche, acompañado de garbanzos.
Carne macerada con arroz
Receta de carne macerada con arroz, un plato realizado con cabeza de cerdo macerada con vermut y especias, acompañado de arroz y ajos. Receta de...Ver más
Conejo relleno
Receta de conejo relleno de Bruno Oteiza, un plato de costillar de conejo asado y relleno de patatas, aceitunas negras y tomates rehidratados.
Conejo con gorullos
Receta de conejo con gorullos, un plato de carne cocinado con pimientos, tomate y cebolla, acompañado de gorullos. Receta de Bruno Oteiza.
Crepes de rabo y puré de manzana
Receta de crepes de rabo y puré de manzana, Bruno Oteiza prepara rollos de crepes rellenos de rabo y verduras, acompañado de una puré de manzana y...Ver más
Codillo de cerdo con berza gratinada
Receta de codillo de cerdo con berza gratinada, un plato de carne asada con miel y vinagre de módena, servido con berza gratinada con crème fraiche y...Ver más
Codornices rellenas de paté
Receta de codornices rellenas de paté, un plato de carne asada con salsa de arándanos y manzanas fritas, de Bruno Oteiza.
Garbanzos con albóndigas de bacalao
Sabrosa receta de garbanzos con albóndigas de bacalao, una manera diferente de comer legumbres, variedad de verduras y pescado a la vez, propuesto...Ver más