Recetas

Lechazo con patatas, plato rico en hierro y proteínas
Información nutricional de la receta de Lechazo y patatas a la manarra elaborada por Karlos Arguiñano.

Lechazo y patatas a la manarra
Receta de Karlos Arguiñano de lechazo asado en el horno acompañado de patatas a la manarra, también horneadas. Este plato es típico de la cocina...Ver más

Costillar de lechazo a la naranja
Receta de costillar de lechazo a la naranja, un plato de cordero asado con salsa de naranaja y servido con ensalada cous-cous de verduras, de Karlos...Ver más

Paletilla de lechazo al pimentón
Receta de paletilla de lechazo, cordero lechal, asado con un toque de ajo, vino blanco y pimentón. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.