Recetas

Recetas con leche frita

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Leche frita tradicional

Leche frita tradicional

06/07/2017

Joseba Arguiñano prepara la tradicional receta de leche frita, un postre típico del norte de España a base de harina cocida con leche, posteriormente frita y espolvoreada con azúcar y canela.

Leche frita

Leche frita

12/04/2017

Eva Arguiñano explica cómo preparar leche frita, un dulce tradicional que se elabora a partir de una crema de harina y leche que una vez cuajada, se reboza y se fríe.

Leche frita con leche condensada

Leche frita con leche condensada

30/04/2014

Receta de Eva Arguiñano de leche frita, un postre tradicional que se elabora a partir de una crema de leche cuajada, que posteriormente se reboza y se fríe. Se suele servir espolvoreada con azúcar y canela.

Leche frita de Semana Santa

Leche frita de Semana Santa

08/04/2014

Receta de Bruno Oteiza de leche frita, un dulce tradicional de Semana Santa en el que se cuece la leche aromatizada con limón y canela hasta que espesa, posteriormente se reboza y se fríe.

Torrijas de carnavales

Torrijas de carnavales

16/02/2012

Eva Arguiñano elabora las tradicionales torrijas de Carnaval, un postre muy popular con el que podemos aprovechar el pan duro del día anterior.


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