Recetas

Recetas con leche


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Torrijas con dulce de leche

Torrijas con dulce de leche

11/10/2017

Eva Arguiñano prepara torrijas a base de pan de molde empapado en leche infusionada y cocinadas a la plancha. Para decorar, dulce de leche.

Croquetas de bonito

Croquetas de bonito

Karlos Arguiñano

05/10/2017

Karlos Arguiñano explica cómo hacer croquetas caseras de bonito fresco, verduras, salsa de tomate y bechamel, una receta tradicional con productos de temporada.

Tortitas de castaas

Tortitas de castañas

04/10/2017

Eva Arguiñano prepara tortitas o pancakes de castañas, un postre saludable y sin gluten para aprovechar los productos de temporada.

Crema catalana

Crema catalana

Joseba Arguiñano

18/08/2017

Joseba Arguiñano prepara la tradicional crema catalana con azúcar caramelizado presentada sobre tartaletas de masa quebrada.

Cocada quemada

Cocada quemada

Enrique Fleischmann

27/06/2017

Enrique Fleischmann prepara cocada quemada, un postre típico de México a base de coco y leche y aromatizado con canela, limón y naranja.

Leche merengada

Leche merengada

07/06/2017

Leche merengada postre elaborado por la repostera Eva Arguiñano en programa de televisión de Karlos Arguiñano en tu cocina, un postre nutritivo, saludable y de escaso valor calórico

Chongos zamoranos

Chongos zamoranos

Enrique Fleischmann

26/05/2017

Enrique Fleischmann prepara chongos zamoranos, un postre típico de Zamora (México) a base de leche cuajada con canela y almíbar.

Leche frita

Leche frita

12/04/2017

Eva Arguiñano explica cómo preparar leche frita, un dulce tradicional que se elabora a partir de una crema de harina y leche que una vez cuajada, se reboza y se fríe.

Mug Dulce de Aceitunas Negras

Mug Dulce de Aceitunas Negras

10/03/2017

Mug Dulce de Aceitunas Negras es una deliciosa receta elaborada con diferentes ingredientes como aceitunas, avellanas, huevo, etc. con el fin de conseguir una sabor inigualable.

Magdalenas de Aceitunas Negras

Magdalenas de Aceitunas Negras

08/03/2017

Magdalenas de Aceitunas Negras, una deliciosa combinación de sabores que sorprenderá a más de uno por su gran sabor ¡ya puedes probarlas!

Crema de caf

Crema de café

30/11/2016

Eva Arguiñano elabora una crema de café que sirve en vasitos acompañada de bizcochos de soletilla empapados en licor de naranja, almendras tostadas, piñones y cacao.

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

23/11/2016

Eva Arguiñano prepara unos sencillos bizcochos individuales de leche condensada con avellanas y pasas, un postre fácil que se elabora en el horno.

Sopa cana

Sopa cana

Karlos Arguiñano

18/11/2016

La sopa cana es un postre típico de la Ribera de Navarra, sobre todo de la población de Peralta, y se elabora con leche, grasa y pan duro.

Mamia, postre tradicional vasco

Mamia, postre tradicional vasco

Karlos Arguiñano

18/11/2016

Karlos Arguiñano explica cómo preparar mamia o cuajada elaborada con leche de oveja, uno de los postres más típicos de la cocina vasca.

10 postres con dulce de leche

10 postres con dulce de leche

11/10/2016

10 postres fáciles elaborados con dulce de leche, uno de los ingredientes más utilizados en la repostería de Latinoamérica.


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